### 红茶之父——鲁班

“大圣打铁，小圣做茶”，说的好像也是真的，在宋代大书家宋徽宗赵佶（1084-1179）的《和醉翁亭记》中，我们能读出其中的含义：“是为天下之事，可得而闻之。”他以自己的智慧写出了这句精炼的话，从“茶”和“饮”两个词中，勾勒出了中国茶叶文化的悠久历史。

### 中国古代茶文化的历史沿革

在漫长的岁月里，茶文化早已融入了中国的社会生活之中。龙八国际服官网下载安卓说：早在周朝时期（公元前770年～前256年），人们就已经开始使用茶叶制作各种美味的饮茶食品，如煮茶、炒茶、炙茶等；而到了唐朝，我们才有了“普洱”的概念，即为饮用者提供一种比较完善的加工品。

唐代诗人王维诗云：“采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。”这里的“山”指的是古茶园，“山气”是茶树生长所形成的特殊环境。“南山”则是指我国的喜马拉雅山脉；而“一径入溪壑，千峰出翠微”正是指唐代茶叶的产地之一。龙八国际服官网下载安卓说：唐初，文人、武将、官吏都曾对茶进行过研究，并且将茶与诗酒画花一同并列为五项之首。

### 中国茶饮艺术的发展

中国古代茶艺是中国古代艺术的巅峰，以“和”字为最高境界，追求和美的意境；以“静”字为基调，强调内心的宁静；以“和”、“静”二字来表达对生活的热爱。它在宋代，形成了独立的艺术体系，并且发展成为一种传统技艺。

### 中国茶文化的精神

在经历了秦、汉、唐、宋等朝代的长期演变后，中国文化进入了古代文人盛行的时代，其中蕴含着一种思想：人与自然的和谐，心与物的交融。龙八国际服官网下载安卓以为：这种思想使我们能够欣赏到“天人合一”的意境；也让我们懂得了如何把茶融入生活中。

## 二、中国茶文化的三个时期

### 青年时期——诗酒茶

从宋朝开始，“饮”字出现得比“食”、“用”更早，而“品”才出现得相对晚。唐诗中，常常描绘出各种优美的茶饮，如：元稹的《春愁》一诗：“碧云天，黄叶地，西风紧，北雁南飞。”诗人用一个“紧”字形容了茶汤的苦涩，而“远”表示的是时间之久。这在当时就是“品茶”的最高境界，“品”是指细细品味；而“紧”则是代表这个时刻所发生的事物。“远”，是说已经离开故乡，远离了自己家乡的地方。龙八国际龙八国际服官网下载安卓以为：所以，在宋朝，“饮茶”不仅是一种生活中的需要，更是一种精神寄托。

### 中年时期——诗酒茶

到了中唐，王维的出现，诗人开始在写诗的同时，也创作出与诗歌有关的茶食、茶饮等作品，如：陆羽的《茶经》，“煮茶要法”；唐代的诗人元稹、刘禹锡都对茶有着深厚的感情。而到了宋朝，茶文化更加活跃了，人们将诗酒茶结合起来，在品茶的同时，也可以品赏诗词。

### 老年时期——诗酒茶

时间的推移，中国人的口味发生了变化，也从喝茶过渡到品饮咖啡、龙井等高雅的饮料。龙八国际娱乐官方网站，龙八头号玩家龙八国际服官网下载安卓说：在宋代，人们已经知道了一种新的饮品——绿茶。龙八国际服官网下载安卓说：到了元代，人们将这种新的饮品称为“雪青”，因为雪青的颜色像雪一样白。

## 三、传统茶文化和现代茶文化

### 绿色植物的多样性

中国是世界上最大的茶叶生产国，其产茶历史悠久，有丰富的地理分布特征。从历史的角度来看，它最早开始的活动是在古代。到了宋代，茶文化已广泛地流传开来。而且，经济的发展，中国的茶叶出口量也逐年增大。

### 现代茶文化的发展

在现代，中国茶文化的内涵已经非常丰富了。在我们日常生活中，人们逐渐学会了去品味茶味，去品味茶香。而现代社会的普及，则使人们能够更好的了解、理解、接受和传播茶文化，如：《唐诗品汇》中记载的诗句“越山茶，比酒浓”。而且，现代科技的发展，茶艺表演也得到了进一步的发展。

## 四、

，中国茶文化已经发展到今天，是多姿多彩、丰富多彩的文化。它不仅具有美学价值，也有着深刻的哲学意义；既有着实用的价值，也有着象征的意义。而现代茶文化的快速发展，则使得我们能够更好的了解和体验这种文化。

## 五、

在我们的日常生活中，我们不仅仅需要品味茶叶的滋味，更需要品鉴中国茶文化的历史与底蕴，去感受它无穷的魅力，去领悟它的丰富内涵。